torsdag 8 mars 2012

Våfflor




Snart är det våffeldagen. Här bjuder jag på det BÄSTA receptet!

Frasvåfflor ca 12st

100g smör
4 dl vetemjöl
1 msk bakpulver
1/2 tsk salt
5 dl kallt vatten

Smält smöret och låt det svalna.
Blanda mjöl, bakpulver och salt.
Tillsätt vatten och vispa till en klimpfri smet. Vispa i smöret.
Grädda våfflor! Servera med nykokt hjortronsylt och vispad grädde och njuuut.

Det finns INGEN anledning att göra våfflor på våffel-mix när det är såå enkelt att göra egen smet. :)

1 kommentar:

  1. Jag har ingen våffeljärn måste införskaffas. (Har sagt det i 4 år)

    Tack för dina ord du lämnade hos mig. Tror också att Ellie uppskattar dem också. Kram på er denna måndag

    SvaraRadera